Sangre de Cerdo — 1 Galón

Sangre de cerdo por galón, recogida bajo inspección durante el procesamiento y mantenida en frío desde ese momento. Esto es materia prima de embutido: es con lo que se hacen la morcilla, la moronga y el relléno de sangre, mezclada con arroz o cebolla y grasa, sazonada y embutida.

La sangre es lo más perecedero que vendemos. Traiga una hielera, manténgala por debajo de 40°F todo el camino a casa y úsela en uno o dos días — no aguanta como la carne. Si va a hacer una tanda grande para una fiesta o para los días festivos, llame con anticipación para apartarle la cantidad.

• Inspeccionada por el USDA, recogida en nuestra propia planta federal.
• Se vende por galón. Un galón rinde una tanda considerable de morcilla.
• Altamente perecedera — traiga hielera y manténgala fría en el trayecto.
• Llame al 305.558.9624 con anticipación para volúmenes o pedidos de días festivos.
• Solo recogida local en nuestra planta de Hialeah. Traiga su número de orden a la oficina.