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Nuestros Estándares

Trabajamos Más de lo Necesario

USDA Federal Plant

Planta Federal USDA

Cada animal es inspeccionado por veterinarios federales — todos los días que operamos. Sin atajos, sin excepciones.

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SQF Certified

Certificación SQF

Certificación de inocuidad alimentaria reconocida mundialmente, obtenida mediante rigurosas auditorías independientes anuales.

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Finca Familiar Desde 1978

Tres generaciones de la familia Cabrera. Nuestro nombre está en el edificio — ese es nuestro estándar.

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Servicios Especiales

Quemado y corte a la medida disponibles en nuestras instalaciones — pregúntenos cuando llegue.

Próximamente
Ganado

Matadero Cabrera, Mary’s Ranch

¿Se pregunta qué esperar cuando visite nuestra finca? Esto es. Díganos exactamente lo que busca y le ayudaremos a seleccionarlo, pesarlo y limpiarlo — listo para sazonar y cocinar.

VEA CÓMO TRABAJAMOS

Legado de Mary’s Ranch

Desde las tareas del amanecer hasta el atardecer sobre el granero, Mary’s Ranch ha permanecido arraigado en la misma tierra desde 1978. Tres generaciones, un solo estándar de calidad — carne honesta, criada en familia, en la que puede confiar.

Confían en Nosotros
Sedanos
Publix
Miami Dade College
Palacio de los Jugos
Halsperns
Colorado Boxed
Jardim de Portugal
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Nuestra Herencia